Соэкс Нитрат-тестер 2

Нитратомер Соэкс-2 используется для определения количества нитратов в продуктах. В меню прибора занесено 32 продукта, наиболее часто подвергающихся нитратной обработке. Прибор компактен, работает от двух батарей типа ААА, легко помещается в кармане или маленькой дамской сумочке. Время измерения – от 3 секунд, результат практически сразу выводится на дисплей, позволяя не тратить много времени на проверку овощей и фруктов.

Нитраты – это соли азотной кислоты, которые содержатся в почве и впитываются оттуда растениями. Нитраты широко применяются в сельском хозяйстве, потому что способны ускорять рост и созревание урожая. Попадая в тело человека вместе с потребляемой едой, нитраты трансформируются в опасные соединения нитриты, которые соединяются с гемоглобином и образуют метилгемоглобин, который уже не способен разносить кислород по нашему организму. Это вызывает дефицит кислорода в крови, мутацию клеток, накопление молочной кислоты в тканях, отравление и отмирание клеточных структур организма.

Конечно же, сильные отравления нитратами встречаются достаточно редко, и чаще всего «под удар» попадают дети, пожилое поколение и беременные женщины. Симптомы нитратного отравления – сильная тошнота, рвота, повышение температуры, боль в печени, вялость и заторможенность. Так же опасным фактором является то, что наш организм способен накапливать нитраты (точно так же, как это делают фрукты или овощи), что приводит к постепенному разрушению нашего организма.

Единственный способ определить количества нитратов в продукте – это воспользоваться нитрат-тестером. Он определяет количество нитратов способом ионометрии. В память прибора занесена информация о естественном содержании солей, в том числе солей магния и проч. Для каждого фрукта или овоща этот параметр рассчитан индивидуально. При протыкании продукта зондом нитрат-тестера, сквозь плод проходит высокочастотный ток, а схема прибора оценивает при этом электропроводность продукта, рассчитывая поправку на соли. На основании этого метода и высчитывается содержание нитратов, ведь нитраты – это также соли. Прибор рассчитан на измерение только свежих продуктов – при его помощи не следует проверять отварные фрукты и овощи, консервированную еду и т.д.- показания не будут точными, так как любая термическая или иная обработка меняет химический состав продукта.

Нитраты в продуктах распространяются неравномерно! Всегда следует об этом помнить при измерении – рекомендуется проводить три замера в разных местах продукта, среднее арифметическое и является общим уровнем нитратов. Нитратомер под рукой позволит Вам определить, что делать с «пораженным» продуктом, например, какую часть фрукта или овоща нужно срезать и точно не употреблять в пищу.

Преимущества нитрат-тестера Соэкс-2:

Простое интуитивное меню будет понятно любому, измерение нитратов происходит в два клика, при этом прибор выводит на дисплей все команды по дальнейшему действию для пользователя.

Короткое время измерения – всего 3 секунды, что удобно при замере нитратов сразу нескольких продуктов или в том случае, если Вы вынуждены провести измерение быстро и незаметно для других (например, на рынке, где не каждый продавец будет согласен на проверку его товаров)

Прибор предусматривает текстовое и цветовое отображение результатов. После измерения на дисплей выводится один из возможных вариантов: «содержание нитратов в норме» (дисплей зеленого цвета), «содержание нитратов незначительно превышено» (дисплей желтого цвета), «значительное превышение нормы» (дисплей красный).

В меню заведено 32 самых популярных продукта (мясо, овощи и фрукты, широко потребляемые в России – картофель, яблоки, арбуз, дыня, огурцы, помидоры, зелень и т.д.). Устройство отображает норму содержания нитратов для каждого продукта, а при измерении выдает реальное количество нитратов, содержащееся в плоде, и предупреждает о наличии или отсутствии опасности.

Прибор работает от двух батареек типа ААА, что делает его энергонезависимым и автономным. Нитрат-тестером можно пользоваться дома, в магазине, на рынке, в ресторане, на отдыхе и т.д. –достаточно включить его, выбрать необходимый продукт в меню и осуществить измерение.

Нитрат-тестер не займет много места в Вашей сумочке, его можно убрать в карман и всегда носить с собой, что позволяет проводить измерения в любой момент.

Комплектация 

Соэкс Нитрат тестер - 2.шт.
Пальчиковые батарейки - 2.шт
Инструкция - 1.шт
Гарантийный талон - 1.шт

Гарантия

12 месяцев.

Страна производитель 

Россия